武夷巖茶如何看葉底

【武夷巖茶如何看葉底】將泡過的茶底倒入葉底盤或杯蓋中并拌勻鋪開即可看葉底 。武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶 。
武夷巖茶產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中 。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品 。武夷巖茶屬半發酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間 。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶 。