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如何做出和飯店一樣香酥的玉米烙

如何生活百科

備料：罐頭玉米、淀粉、朱古力、白糖 。
做法：
1、罐頭玉米粒倒出控水，然后倒入盆中 。
2、加入淀粉，兩手拿盤抖動盆讓每一個玉米粒都沾上淀粉 。
3、鍋燒熱，鍋刷上一層油，把玉米粒下入鍋中攤平，間歇不要太大才會粘在一起，小火煎至定型 。
4、加入油沒過玉米粒開中火炸，炸至定型 。
5、炸好之后把油倒出，然后再玉米烙放到案板上 。
【如何做出和飯店一樣香酥的玉米烙】6、把玉米烙用刀切成上塊，撒上白糖、朱古力就可以食用 。