材料：鮮蘑菇50克、面條200克、植物油50克、豬油20克、鹽5克、味精3克 。
做法：
【賀蘭山野生蘑菇面怎么做】1、鮮菇切長條，備用；
2、炒鍋置火上，開中火下植物油和豬油，只放鹽素炒蘑菇條3分鐘，起鍋前味精調味即可；
3、平底湯鍋置火上，開水煮面；
4、面熟時分盛入兩個碗內，盛滿湯；
5、澆上炒好的蘑菇即可上桌 。

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