1、在雞翅上劃一刀，在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽，用手抓勻，腌制20-30分鐘 。
【最簡單的可樂雞翅做法】2、熱鍋倒油，放入雞翅，開小火煎至兩面金黃，倒入適量醬油 。
3、鍋中倒入可樂，與雞翅持平即可，開中火燜至湯汁變濃，轉小火收汁出鍋裝 。
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