1、植物性飼料：對(duì)植物性飼料大多是迫食性的 。其消化特點(diǎn)是對(duì)動(dòng)物蛋白、淀粉和脂肪等能有效消化，對(duì)植物性蛋白和纖維素幾乎不能消化 。在規(guī)模化養(yǎng)殖中，需要一定的植物性飼料 。這是因?yàn)槿斯ゐB(yǎng)殖環(huán)境里的泥鰍、黃鱔 ， 比天然環(huán)境中的個(gè)體容易得到食物，且吃得多 ， 吃得好 ， 投入一定量的富含纖維素植物飼料有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng) ， 提高攝食強(qiáng)度 。通常在配合飼料中添加一定量的麥粉(同時(shí)又是黏合劑)、玉米粉、麩、糠和豆渣等 。
2、動(dòng)物下腳料：動(dòng)物下腳料可以作為人工養(yǎng)鱔的補(bǔ)充飼料，如豬、牛肺等內(nèi)臟，但因泥鰍、黃鱔不食腐敗餌料，故動(dòng)物下腳料直接用于飼料喂泥鰍、黃鱔存在一定的副作用 。
【泥鰍吃什么飼料】3、動(dòng)物性鮮活餌料：這類飼料主要有蚯蚓、蠶蛹、黃粉蟲、蠅蛆、螺、蚌和小魚蝦等 。其中，蚯蚓是泥鰍、黃鱔最喜食的飼料，干體蛋白質(zhì)含量達(dá)61%，接近魚粉和蠶蛹 。這些飼料的共同點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，轉(zhuǎn)化率高，有利于泥鰍、黃鱔的生長(zhǎng)發(fā)育，是飼料的最佳選擇 。

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