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1、生白果應掌握在一天10粒左右 , 過量食用會惹起腹痛、發燒、吐逆、抽搐等癥狀 。固然煮熟后毒性會降低 , 也不能一次食用過多 。需求留意的是 , 白果中的綠色胚芽毒性最強 , 食歷時要除掉;忌與魚同食;妊婦、5歲如下的幼兒應禁吃白果 , 消化不良、腹脹、發熱的人也不宜食用 。
【吃白果的危害 這些危害你都知道了嗎】2、還有些人喜好用銀杏葉片泡水喝 , 這也有一定危險 。由于銀杏葉中含有銀杏酚和銀杏酮 , 這兩種成分既可作藥用 , 同時又有毒 , 假如服用劑量過大或時間較長 , 會危害心臟健康 。
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