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咸陽好吃的面食

生活百科咸陽

1、匯通面：咸陽匯通夜市的招牌名吃，因售賣地點位于秦都區匯通十字而得名 。其實匯通面就是陜西的臊子面，但是又加入了干拌面的元素 。
【咸陽好吃的面食】2、 箸頭面：咸陽當地很有特色的一種面食，因為面條似筷子頭粗細，筷子又名箸，故名箸頭面 。箸頭面做得很筋道，也很有嚼頭 。
3、 武功旗花面：這個旗花面跟在西安常吃到的不太一樣，在武功它有著非常悠久的歷史，許多農家婦女將旗花面作為待客的“硬菜” 。
4 .楊凌蘸水面：現在已經“攻占”西安的大街小巷，它是論根賣，煮熟的面條配合著蘸汁吃 。