山藥做什么湯好喝 _山藥

牛肉山藥湯所需要的材料：新鮮山藥200克，枸杞子5克，牛肉50克，鹽適量。
做法：
【山藥做什么湯好喝】將牛肉洗凈，焯水后撈起，沖凈，待涼后切成薄片；山藥削皮，洗凈，切塊。將牛肉放入燉鍋中，加適量清水，用大火煮沸后，轉小火慢燉1小時。加入山藥塊和枸杞子繼續煮10分鐘，加鹽調味即可。