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吃豌豆有六大好處 吃豌豆有什么好處

生活百科


吃豌豆有六大好處 吃豌豆有什么好處

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1、調和脾胃：用于脾虛氣弱 ， 或吐瀉脾胃不和 。
2、通利大腸：豌豆中富含粗纖維 ， 能促進大腸蠕動 ， 保持大便能暢 ， 起到清潔大腸的作用 。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維 ， 可以防止便秘 ， 有清腸作用 。
3、抗菌消炎：豌豆與一般蔬菜有所不同 ， 所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質 ， 有抗菌消炎 ， 增強新陳代謝的功能 。
4、調顏養身：《本草綱目》里記載 ， 豌豆具有“祛除面部黑斑 ， 令面部有光澤”的功效 。現代研究發現 ， 豌豆含有豐富的維生素A原 ， 維生素A原可在體內轉化為維生素A ， 具有潤澤皮膚的作用 。因為它一般從食物中攝取 ， 不會產生毒副作用 。用豌豆粉洗浴 ， 可除去污垢 ， 面色光亮 。
5、乳汁不通：產后乳汁不下;煩熱口渴 。
【吃豌豆有六大好處 吃豌豆有什么好處】6、防癌治癌：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶 ， 可以分解亞硝胺 ， 具有抗癌防癌的作用 。