糖掛花生米可以不用淀粉嗎 _花生米

糖掛花生米在制作過程中可以不用淀粉。
糖掛花生米制作方法：
【糖掛花生米可以不用淀粉嗎】主料：花生400克、白糖50克。
步驟：
1、將花生米不去衣洗干凈晾干，備用；
2、燒熱鍋后倒入小量清水，再加入白糖熬制，熬制到成糖漿為止；
3、將花生米和白糖漿一起翻炒均勻；
4、出鍋冷卻后裝盤即可。