抖音網紅中式漢堡包做法教程 _中式

1、面粉一碗加酵母用溫水和成軟硬適中的面團，發酵至兩倍大。
2、兩勺芝麻加半勺鹽搗碎成芝麻鹽，黃瓜、雞蛋洗凈備用。
3、把發酵好的面在案板上揉光滑，搟成薄厚均勻的面片，刷上一層薄油撒上芝麻鹽，從一頭卷起。
4、分成大小均勻的三個劑子，搟成薄厚適中的圓餅。
【抖音網紅中式漢堡包做法教程】5、電餅檔預熱刷一層薄油，把搟好的餅放進去，上下加熱烙至兩面金黃。
6、烙餅的過程中把黃瓜切薄片。烙好餅后電餅檔刷一層薄油，把雞蛋打進去，雙面煎熟。
7、烙好的餅我們稱之為“火燒” 。把火燒從中間切開，刷上一層甜面醬，鋪上一層黃瓜，再刷甜面醬，黃瓜上放煎好的雞蛋，全面夾進去后，一個美味營養的中式漢堡就可以吃了。
8、還可以搭配不同的蔬菜做出多變的口味喲。再配上一碗粥，就是一頓便宜、營養了也不失美味的早餐了。