鰤魚要怎么做吃了才最有營養

清蒸鰤魚,這樣才最有營養 。
清蒸鰤魚的方法如下:
1、將白蘿卜削去外皮,切成3公分左右的圓片;
2、把切好的白蘿卜片放入鍋中煮;
3、把鰤魚切成好,用沸水焯一下,再放入冷水沖洗;
4、把煮過的白蘿卜用水沖洗后,再放入清水中煮;
5、鍋中放入鰤魚、白蘿卜、調味料,邊煮邊往材料上澆汁;
【鰤魚要怎么做吃了才最有營養】6、煮好后,放入容器中,擺上姜絲即可 。