【芝麻葉怎么做好吃】1、先用開水把干的芝麻葉泡開 。然后把芝麻葉用水淘洗幾遍,直到水的顏色變淺 。捏干芝麻葉里的水分后備用 。
2、做芝麻葉面條 。面條煮好之前將芝麻葉放入煮幾分鐘,芝麻葉面條就做好了 。如果加幾滴香油會更好吃 。
3、芝麻葉花卷 。將芝麻葉切碎或不切,加上鹽等作料后攪拌均勻 。將發酵好的面搟成一定的厚度,將芝麻葉(多少根據自己的喜好而定)均勻的灑在面上邊,然后卷起,切成大小適宜的塊狀或不切(蒸好之后再切也可以) 。等面再次發酵好以后就可以下鍋蒸了 。蒸個30分鐘香噴噴的芝麻葉花卷就好了 。
4、涼拌芝麻葉 。將芝麻葉切碎或不切,加上鹽等作料后攪拌均勻(加幾滴香油會更好) 。佐料根據自己的喜好加 。夏天吃是很開胃的 。
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