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黑土豆球的做法

生活百科土豆

1、把土豆都洗凈 ， 放入鍋內蒸 。
2、黑土豆跟紫薯一樣難蒸 ， 蒸到一半拿出來切開 。
3、蒸至土豆軟爛 ， 去皮 ， 壓成土豆泥 ， 這個過程中進行調味 。
4、替代品方便面 ， 碾碎待用 。
【黑土豆球的做法】5、講土豆泥團成球粘上方便面屑即可 ， 入油鍋 。
6、觀察方便面顏色 ， 不要攪拌 ， 金黃時撈出 。