怎樣煮稀飯好吃又簡單？
步驟一：首先將大米淘洗一下，記得不要淘洗的次數太多，否則會令大米的營養流失許多，之后將大米浸泡一會，令大米吸水膨脹 。
溫馨提示：這一點是很關鍵的，因為大米吸收水分后會膨脹，這樣再煮不僅淀粉更容易被煮出來，口感會有些粘稠，而且米香味也會更加濃郁 。
步驟二：然后在鍋中加入清水，當水煮沸之后再將大米下入到鍋中，用勺子攪拌一下 。等到米湯再次沸騰之后，再次按順時針攪拌幾圈 。然后改為小火慢慢煮 。
步驟三：再煮稀飯的過程，要經常的攪拌米湯，防止米湯糊底，等到看到大米已經煮開花了，稀飯基本就煮好了，然后關火即可盛到小碗中食用了 。當然在稀飯中也可以加入其他食材來增加更多的味道，只不過要將米湯煮開后再加入 。
其實做出一碗可口的稀飯的就是這么簡單，簡單的味道卻濃縮了家人的溫暖愛心，好喝的稀飯，配上好吃的小菜，生活就是這樣平淡中見真情！喜歡這篇美食技巧的朋友，可以點贊收藏和分享哦！
如何煮米稀飯好吃又簡單？
用高壓鍋煮稀飯，冒氣后小火煮8—10分鐘即可，如果喜歡吃較軟爛的，也可適當延長時間，煮10—12分鐘就行了 。
煮粥的量和濃稠度不羨哪緩同，在時間上還是有所差異的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3為宜，當然，有的人喜歡喝稀一點的粥，有的人喜歡喝稠一點的，所以可適兄模當的加減水量 。
注意事項：
在煮稀飯之前要使用清水沖洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜長時間浸泡大米，否則會導致米中的營養成分流失，一般只需要沖洗2次大米即可 。
在清洗完大米之后，可以將大米浸泡在水中30分鐘左右，讓大米能夠吸收水分而膨脹起來，然后再將大米和水倒入鍋中煮熟 。
在煮稀飯的時候還可以加入一些食物，比如花生、紅棗等食物，不僅可以使稀飯的口感變好，而且還能夠提供人體所需要的成緩扒分 。
怎樣煮稀飯好吃?
稀飯怎么做才好吃？
香噴噴熬粥六絕招～
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開 。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好 。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間 。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘 。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠 。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑 。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里，百年老粥店可不這樣做 。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘 。這樣熬大蔽蠢出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味 。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開 。
皮蛋瘦肉粥：
煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那么大），姜1塊，水足量，油鹽適量
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下：
1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；
2，煮粥的米要預先腌：約半碗米淘洗干凈后，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發，令米綿爛，所以并不油膩的；
【煮稀飯的正確方法 稀飯怎么煮好吃竅門】 3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米厚的一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味） 。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦滾陪肉略略煮煮，然后洗凈；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那么要提前一天腌咸豬肉，方法如下：豬肉一塊，沖洗干凈，抹乾，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹并哪在肉上，放冰箱下格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；
4，煮粥的水要充分沸騰才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料 。先下肉塊、姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮了粥后也不難吃，然后待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中
5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分鐘，然后再轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
6，粥的質感處理：在轉小火煮了1個半小時后，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小時，然后關火 。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得既沒有石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味，撕成絲后放回粥中，特別好吃 。
這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化 。如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋......
怎么煮稀飯？
呵呵，綿陽妹，咱教你咋煮稀飯，第一步，洗米，就是把米放在水里，洗完倒掉，然后把洗過的米放在電飯煲里，加上半鍋多一點水，插上電，打開開關，你就可以出去玩去了，你也可以稀飯里面放電葡萄乾，花生，大紅棗，那就更好吃了 。
煮稀飯的正確方法
白飯煮稀飯:
一碗白飯+2碗開水.瓦斯煮開后續煮1~2分鐘,關火,讓飯在鍋里吸收水份,5分鐘后,就有濃稠軟爛的稀飯可以吃了.
生米煮稀飯:
一杯米+7杯水,放到瓦斯爐煮,煮開關小火續煮至米粒約8分熟,熄火,加蓋悶熟10分鐘.米粒個個軟Q,不會糊糊的, 口感好極了.
電飯鍋煮稀飯:
一杯米+4杯水+外鍋1杯水,電源跳起,再續悶15分鐘,也有好吃的稀飯可享用.但如果繼續保溫的話,可能會糊掉.
怎么煮稀飯比較好吃
稀飯的做法
材料：砂鍋一只（電飯鍋也可以）、大勺子一只、白米150g、清水1600毫升
做法
1、白米洗凈 。
2、倒入砂鍋中，放入準備好的清水，開大火燒開 。注意在燒的過程中要適當用攪拌鍋底，并且打散結在一起的米粒，防止粘鍋 。
3、待鍋里燒開后，用小火熬就可以了，注意煮稀飯的時候容易溢鍋，所以蓋子不要蓋太緊，可以用一根筷子橫長砂鍋上，將蓋子蓋在筷子上，這樣就留了一條縫隙，避免溢鍋 。
4、20-25分鐘的樣子，關火，用砂鍋的余溫悶幾分鐘稀飯會更香 。
稀飯怎么煮才好吃
1、浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開 。
中國吃網溫馨提示：這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好 。
2、開水下鍋
大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥 。
為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間 。
3、火候
先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘 。
別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出 。
4、攪拌
原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂 。
為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠 。
怎樣煮稀飯又快又好
用燒好的開水煮！
煮稀飯的做法，煮稀飯怎么做好吃，煮稀飯的家常做法
煮稀飯的做法
步驟一：使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通，然后將食物放入鍋內，但食物不得超過鍋容量的4/5 。然后將鍋蓋蓋上，按鍋蓋上箭頭所示“關”的方向，轉動鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止 。
步驟二：合蓋后，見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時，再將限壓閥扣在排氣管上 。在限壓閥上，不得添加其他重量，更不能用其他東西代替 。蒸煮各類食物的時間，說明書上有具體規定，應嚴格掌握 。不能任意延長，以免發生事故 。
步驟三：開蓋前，鍋內如有氣壓時，應進行冷卻降壓 ?？梢宰匀焕鋮s，也可以向鍋上倒涼水強制冷卻 。然后，取下限壓閥，當排氣管不再放氣時，再按鍋上箭頭所示“開”的方向(即逆時針方向)轉動，打開鍋蓋 。
步驟四：做稀飯時，當限壓閥放氣擡起時，應立即將鍋移出火外，防止噴飯湯 。
步驟五：易溶塞孔洞，要保持清潔 。當洞內的易溶金屬脫掉時，應另行更換，絕對不能用其他東西代替 。
步驟六：用后隨時洗凈擦乾，鍋蓋應反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起，以防密封膠圈變形，使用時漏氣 。
步驟七：鍋內不宜長久放存堿、鹽、醬油等，以防腐蝕 。殘余食物粘在鍋體上，可用溫水浸泡，進行刷洗。切勿用爐灰、砂石等擦洗 。
步驟八：鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕、碰、以免損壞鍋的密封，失去壓力鍋的作用 。端鍋時要將主副把同時端起，減輕鍋把一端的受力，防止鍋把損壞 。
怎么煮稀飯好吃?
我那天看了一個電視，電視上說：把一碗頭了的米凍在冰箱里（是凍起來），然后第二天在下鍋煮，2，3分鐘就熟了，即好吃又快！不妨試試?。?br />
稀飯怎么煮才好吃
半年多沒吃到稀飯了 。好懷念哦 。
要多煮，快熟的時候邊煮邊攪拌 ?？吹讲畈欢喔傻臅r候就OK了 。超好吃 。。。。口水都流下來了 。呵呵 。
用電飯鍋怎樣煮稀飯好吃？
1、先把米洗好，泡半個小時左右 。2、開水下米，放足水（不在中途加水） 。
3、不蓋蓋子或斜蓋蓋子，以免溢出 。
4、10分鐘后經常用勺攪動，
米開花后可切斷電源，利用余熱，蓋蓋燜糊（約1刻鐘），攤涼食用 。
稀飯怎么煮好吃煮熟要多長時間 怎么煮稀飯好吃和要多長時間1、稀飯煮之前可以把大米先浸泡一個小時左右，再加入少許油 ?？梢允怪蟪鰜淼南★埜浥?。
2、其次還可以根據自己喜好加入一些其他配菜，增加香味和口感 。稀飯喜歡軟糯一些的可以煮一個小時到一個半小時，喜歡口感硬一些的可以適當減少時間 。
3、準備材料：大米、蝦仁、干貝、香菇、玉米粒、豌豆粒、蔥、姜、鹽、白胡椒粉、香油。
4、制作步驟：大米用水泡1個小時左右，米粒變白后瀝干水，加入少許油拌勻，放入冰箱冷藏 。
5、準備好各種配料，香菇和干貝要提前泡軟 。
6、砂鍋中加適量水，燒開后加入冷藏過的大米，放入香菇絲，干貝和姜絲，轉小火 。
7、米煮軟后（一個小時后）加入玉米粒，豌豆粒和蝦仁，加入少量鹽調味 。
8、蝦仁煮熟即可關火，出鍋前加少許蔥花，白胡椒粉和香油 。
9、可以準備涼拌小菜，搭配食用 。
煮稀飯的正確方法其實煮粥當中真的有奧妙的.千萬不要用小火煮.
做法：白米先浸水2小時，把水份倒掉，加入食鹽及油，用手大力握爛，揉搓至水油米混而為一，放一小時，另用一高身煲煮滾水，把握爛白米倒入煲中，用湯杓不停攬動，直至煲中水再次大滾，保留大火不加蓋一直煮，煮1小時左右ok 。
煮粥最好用新米,粥煮出來有粥香,上面提到用湯杓不停攬動，直至煲中水再次大滾，保留大火不加蓋一直煮，這樣就不會粘煲底了.
因全程用大火煮水份干很快，不夠水時可加入滾水，不要加入冷水，令粥變涼滾不起，米一沉底不用我說大家明白啦
怎么煮稀飯好吃稀飯煮好吃的方法：
1、想讓煮好的稀飯好吃，煮稀飯的米類食材再入鍋，以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時，這樣能讓米粒吸水膨張，而且在熬粥的時候比較省時間，還會讓熬好的稀飯，口感軟襦，米香濃郁 。
2、米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃，多數人在煮稀飯時，會爆米和清水一起入鍋，這樣煮好的稀飯口感就不會太好 。
最好的做法是先把香水入鍋加熱，燒開以后，再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮，這樣就能讓煮好的稀飯口感特別 。
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