【土豆發芽了還可以吃嗎】土豆作為日常生活中的一種必須菜品，口感鮮滑脆嫩 。受到很多人的喜歡，但是土豆沒有經過保鮮處理的話，會在特殊的環境下生長發芽，從而里面的一些物質就會產生變化 。發芽的土豆會產生毒素，時間越長的毒素就越大，吃了之后會出現頭暈嘔吐的現象發生，對人體的傷害是很大的，有很多生了重病的人群一般都是忽略這些小細節 。所以土豆生芽子是不能吃的，會對人體的器官造成傷害，其中的免疫力對其毒素是沒有用的，所以一定要忌口 。就算不發芽，一些有疾病的也不能吃 。
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