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空氣炸鍋做五香花生米的做法 空氣炸鍋花生米和雞蛋

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空氣炸鍋烤五香花生米的做法竅門
空氣炸鍋烤五香花生米的做法如下：
主料：花生米200克 。
輔料：白酒半湯匙、鹽5克、五香粉1克、辣椒粉1克 。
步驟：
1、花生米用清水稍微清洗一下，洗去表面的灰塵，然后濾掉水 。
2、加半湯匙白酒 。
3、再加1小勺鹽 。
4、加一點五香粉 。
5、加一點辣椒粉 。
6、將所有調料拌勻，腌制十幾分鐘，至半小時足夠 。
7、在空氣炸鍋的炸籃里鋪一層錫紙或油紙，然后將花生米撥入，扒平 。180度先烤5分鐘 。
8、5分鐘后，將炸籃取出，晃動幾下，用筷子將所有花生米翻動一下 。然后再烤3-5分鐘，數量多就多烤一會 。
9、這是最后烤好的樣子，全部涼透了，花生米就變酥脆了 。

空氣炸鍋烤花生的做法
用料
花生米 300克
植物油 適量
鹽 少許
做法步驟
1、花生米300克挑選干凈備用，可以用水沖洗一下，用吸水紙把水分擦干 。后來經過多次實驗，不擦干也可以，稍微多烤一分鐘就好 。
2、空氣炸鍋180度預熱2分鐘，把花生米直接倒入空氣炸鍋內，無需用控油籃，同時用刷子把花生表面刷一層油 。我家是4升的，300克剛好鋪滿一層 。
3、空氣炸鍋180度設置6-7分鐘，中途我拿出來兩次把花生米稍微晃動，讓其受熱更均勻 。我個人喜歡火候稍微大一點，時間到了以后，炸鍋仍有余溫，2分鐘以后再出鍋 。如果不喜歡火候大的，可以少設置2分鐘，洗過的比沒洗的需要多烤2分鐘 。注意一點：每家空氣炸鍋溫控不一樣，時間要自己把控，時間可以少設置，感覺火候不夠可以再烤幾分鐘，千萬不要設置時間過長，以防烤糊 。
4、300克的花生剛好一盤，裝盤放涼 。
5、待花生米快涼透時稍微灑一點鹽，這個鹽的用量根據各家口感需求哈！
6、脆爽可口的油炸花生米可以成為你的拿手菜哦！
7、現在有了空氣炸鍋專用紙籃，把花生米放在紙籃內刷油再考，連洗鍋都省了！
小貼士
1.量不能多，正?？諝庹ㄥ伒撞恳粚?，這樣受熱均勻 。2.一定要在花生表面刷油，特別喜歡油炸花生米的，可以多刷次油，出來口感和普通油炸花生米口感一樣！
空氣炸鍋做五香花生米的做法
空氣炸鍋做五香花生米的做法：
用料：花生米200克、白酒半湯匙、鹽5克、五香粉1克、辣椒粉1克 。
步驟：
1、花生米用清水稍微清洗一下，洗去表面的灰塵 。然后濾掉水 。
2、加半湯匙白酒 。這個是以前我媽炸花生米時，喜歡加一點白酒，說炸出來的花生更香酥 。實在沒有，不加也行，感覺也不會有很大影響 。
3、再加1小勺鹽 。花生烤好后感覺有點咸了，可以根據自己的口味適當減一點鹽 。
4、加一點五香粉 。五香花生嘛，當然少不了五香味 。因為是簡易做法，所以直接用的五香粉，用香料什么的來煮，就太費事了 。
5、加一點辣椒粉 。最后只是有一點微微的辣味，不辣的，有這個會更好吃一點 。
6、將所有調料拌勻，腌制十幾分鐘，至半小時足夠 。
7、在空氣炸鍋的炸籃里鋪一層錫紙或油紙，然后將花生米撥入，扒平，盡量不要重疊 。注意，盆子里的水不要倒進去，不然影響烤干時間 。180度先烤5分鐘 。時間和溫度供參考，因為每個人的機器不一樣 。
8、5分鐘后，將炸籃取出，晃動幾下，用筷子將所有花生米翻動一下，這樣花生才會烤得均勻 。然后再烤3-5分鐘，數量多就多烤一會 。注意，時間不要太久，防止烤糊了 。
【空氣炸鍋做五香花生米的做法 空氣炸鍋花生米和雞蛋】9、這是最后烤好的樣子，只要錫紙上是干爽的，沒有水分，花生表面的皮大部分爆開，就基本差不多了 。不過花生米熱的時候還是潮潮的，要全部涼透了，花生米才是酥脆的 。

空氣炸鍋做無油花生米的做法
空氣炸鍋做花生米的方式如下：
用料：花生米300克、金龍魚非轉基因玉米油一勺、鹽少許、白糖少許 。
步驟：
1、將花生米放在篩網里，快速沖洗一下，清理掉花生米表面灰塵即可 。
2、用廚房紙巾將花生表面的水分控干 。
3、倒入適量的玉米油，攪拌均勻 。
4、將花生米放入提前預熱好的空氣炸鍋里 。
5、將溫度調至180度，烤18分鐘左右 。
6、將炸好的花生米倒入碗中，撒上少許鹽跟白糖 。
7、攪拌均勻后，即可完成 。

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