【紅小豆怎么做好吃】1、一百克紅小豆、兩顆雞蛋、二百毫升純牛奶、白糖適量、枸杞少許、五克酵母、一百克面粉、五十克玉米面 。
2、取一百克紅豆浸泡四個小時后，用水沖洗幾遍，控干水分以后倒入碗中打入兩個雞蛋，再倒入二百毫升純牛奶，攪拌均勻，放在料理機中打成漿糊，也可以用豆漿機磨成糊糊，不需要加熱 。
3、把打磨好的糊糊倒入一個干凈的盆里，加入準備好的白糖、酵母、玉米面攪拌均勻，再撒入白面粉，用手動打蛋器，攪拌均勻，攪拌到沒有干面粉為止，攪拌成粘稠狀的面糊 。
4、把盛有攪拌好的面糊的小盆，放在一個盛有五十度溫水的大盆里發酵，大約一個小時后發酵完成 。用筷子攪拌幾下，擠出面里的氣泡 。
5、在烤盤上整齊擺放十二個蛋撻模具，把發酵好的面糊用筷子盛到蛋撻模具里，每個面糊上面放一粒枸杞 。然后放入烤箱中，不開烤箱，二次發酵 。
6、發酵完成后，取出烤盤 。預熱五分鐘后，把烤盤放入烤箱中，上火一百八十度下火一百五十度，烤二十五分鐘 。香噴噴的雜面豆糕就做好了 。
- 和平精英單人怎么匹配到一起
- 空調扇什么牌子好奧克斯冷暖空調扇怎么樣
- 練奶怎么做好吃
- 枕頭芯發黃怎么洗掉
- 冬天膝蓋涼怎么辦
- 計算器上的百分比怎么用
- 清蒸小蝦如何做
- 京東白條怎么關閉免密支付
- 360手機衛士電話號碼怎么恢復
- 炸油糕怎么做