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糍粑曬干可以保存嗎

糍粑生活百科

糍粑中含有一定量的水分 ， 曬干后無法食用 ， 故不可通過曬干保存 。
糍粑的保存方法：
1、用一張布包著 ， 然后再用塑料袋密封；
2、于陰涼處放置7天 。先用布包著是為了防止糍粑發霉；
3、7天之后就可把糍粑取出 ， 放在桶里 。桶內的水淹過糍粑10厘米即可；
4、切記不能換水 ， 頻繁的換水會導致糍粑變酸；
【糍粑曬干可以保存嗎】5、等取出糍粑的時候用清水清洗即可 。