大蒜和苦瓜一起能吃嗎

【大蒜和苦瓜一起能吃嗎】大蒜與苦瓜可以一起食用,互不相克,在炒苦瓜時放入少量大蒜可以減輕苦味 。
苦瓜不能與以下食物同吃:
1、豬大排 。形成草酸鈣阻礙鈣的吸收 。
2、豬小排 。形成草酸鈣阻礙鈣的吸收 。
3、山竹 。身體不適 。
苦瓜別名有涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄 。
苦瓜禁忌人群有孕婦、脾胃虛寒者 。