如何自制生日蛋糕

材料:低筋面粉、細白糖、 雞蛋、發粉、鮮奶和沙拉油 。具體方法如下:
1、取一個蛋糕模型,內面抹油,薄撒面粉備用 。
【如何自制生日蛋糕】2、將雞蛋打成蛋液后,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡 。
3、面粉過篩后,連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,放置入模型中,微波烘烤3分鐘即可 。
4、小貼士:1.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬 。