油炸豆腐怎么做湯好喝

1、買來的豆泡準備好!可以切,可以整的煮 。
2、鍋中做水,加入大料(大料只能要三角,切記不要多了),花椒,蔥段,食鹽,姜片煮沸 。
3、煮沸后加入豆泡繼續住10分鐘 。可以加入一點點芝麻醬(可以不加) 。
【油炸豆腐怎么做湯好喝】4、碗里放入香菜,韭菜花,將煮熟的豆泡和湯都倒入攪拌均勻即可!