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兒童喝哪種牛奶有營養

兒童生活百科

1、純牛奶的品牌有很多的，可以選擇乳量較高的常溫奶 。純牛奶：從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶 。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總干物質(也叫全乳固體)和蛋白質 。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高 。
【兒童喝哪種牛奶有營養】2、酸奶是以鮮牛奶為原料，經殺菌后加入活性乳酸經發酵而成的，其內的乳酸菌可發酵乳糖，產生大量的乳酸，乳酸可抑制腸內有害菌種的生長繁殖 。酸奶有助于腸道內物質的消化吸收 。有的人喝鮮奶會出現腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀，是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥，這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用 。經常喝酸奶的小孩子，他的抵抗力是非常的好的，不會那么容易生病 。
3、兒童牛奶，就是通過專業的配方，在普通純鮮牛奶的基礎上，添加一些幼兒必須的、而且日常飲食通常供應不足的營養元素，比如維生素A,D、鋅、鐵等，這將在一定程度上優于普通的純牛奶，對兒童營養素失衡、不足等問題能起到補足和輔助性的作用，對兒童的生長發育還是有積極意義的 。