1、將中筋面粉、雞蛋、水等材料混合均勻；
2、將其和成光滑面團，靜置15分鐘；
3、把面團搟成片；
【怎么雞蛋和面】4、將面片切成條，拉一拉，使之粗細更勻稱 。
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2、將其和成光滑面團，靜置15分鐘；
3、把面團搟成片；
【怎么雞蛋和面】4、將面片切成條，拉一拉，使之粗細更勻稱 。