1、主料:包菜250g、蒜3瓣、泡椒1個 。
2、輔料:油2勺、鹽1勺、白糖少許、蠔油少許 。
3、準備好包菜 。
4、洗干凈切絲 。
5、把辣椒和蒜切好 。
【蒜蓉炒包菜的做法】6、熱油爆香辣椒 。
7、然后下包菜 。
8、下少許鹽和白糖炒熟蒜 。
9、炒熟包菜后下蠔油翻炒即可 。
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