【蠶豆可以和韭菜一起吃嗎】蠶豆營養價值豐富,含8種必需氨基酸 。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植 。
韭菜性味甘、辛、性溫、無毒 。含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等,有健胃、提神、溫暖的作用 。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功 。
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