如果沒有西紅柿還有怎樣做面條

在沒有西紅柿的情況下可以以雞蛋、油菜、白菜為原料做面條 。
雞蛋面原料蒜瓣1個 , 雞蛋2個 , 小蔥2根 , 豬油 , 鹽適量 , 糖少許 , 雞精少許 。
步驟1.調散雞蛋 , 拍破蒜瓣 , 小蔥切花;
2、豬油爆香蒜瓣 , 下雞蛋炒黃 , 加水 , 水剛夠煮面即可 , 水開后放面 , 加入鹽、糖、雞精 , 面好后撒蔥花連同面湯起鍋 。
油菜或白菜清湯面原料油菜或白菜一棵 , 鹽少許 , 雞精少許 , 油少許 。
【如果沒有西紅柿還有怎樣做面條】步驟1.油菜或白菜用油炒一下 , 加入鹽與雞精翻炒;
2、加入開水 , 蓋鍋蓋 , 水開后加入面條 , 面好后連同面湯起鍋 。