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花為什么是香的

生活百科為什么

【花為什么是香的】花的香味來源于花瓣中有一種油細胞，它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發 當花開的時候 ，  芳香油就會隨著水分一起散發出來 ，這就是人們聞到的花香啦 。由于各種花卉所含的芳香油不同，所以散發出的香味也不一樣， 有的濃郁， 有的淡雅 。自然界中還有一些花，雖然它們的花瓣中沒有油細胞，但聞上去也有陣陣香味 。原來，它們的細胞中含有一種叫做糖苷的物質，經酵素分解后一樣會產生香味。