輔食鴨蛋怎么做

1、材料:鴨蛋6個,紅、橙、黃、綠椒各30克 , 姜10克,調味料-白胡椒粉1/8茶匙、鹽適量 。
2、備好材料 。鴨蛋先洗凈,然后打到器皿中,用筷子或打蛋器打散 。
【輔食鴨蛋怎么做】3、彩椒切成小條狀 , 加到蛋液中,隨后加入調味料,拌勻 。
4、適量油熱鍋,放姜片入鍋慢火煎香,逼出姜味后,把姜片夾出來 。
5、倒適量蛋液進平底鍋,以中小火慢煎,不必翻面,適時蓋上蓋子,使表面容易熟透 。
6、以上就是輔食鴨蛋做法 。