1、鯉魚小米粥
原料:鮮鯉魚500克 , 小米100克,佐餐醬油少許 。制作:先將鯉魚去鱗、內臟 , 切成小塊,與小米一起慢火煮粥,煮至魚肉與米爛熟 。粥內不宜放鹽,適宜淡食,放入少許佐餐醬油即可,吃肉喝湯 。
【滋補小米粥怎么做】2、雞蛋紅糖小米粥
原料:新鮮小米100克,雞蛋3個,紅糖適量 。制作:先將小米清洗干凈,然后在鍋里加足清水 , 燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮 , 一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用 。
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