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雞蛋變透明的實驗原理

生活百科雞蛋

實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣，白醋中含有醋酸 。碳酸鈣不溶于水，但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳，長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解 ， 只剩下溶解不掉的蛋殼內膜 。所以雞蛋這層膜使人誤認為是蛋殼變透明了 。
實驗室實驗守則：
【雞蛋變透明的實驗原理】1、實驗室必須保持安靜、整潔 。進入實驗室后應按指定位置就坐，不得大聲喧嘩及自行擺弄儀器裝置 。實驗前 ， 要弄清楚實驗目的、要求、步驟及注意事項 。
2、實驗前應檢查實驗所需的儀器、藥品、器材是否齊全、完好 ， 如有缺漏、損壞應報告老師 。
3、共用儀器用后立即放回原處；各組儀器未經老師許可，不得隨意移動 。
4、實驗時必須持嚴謹的科學態度 ， 嚴格按照實驗步驟進行操作 。要仔細觀察現象，如實做好記錄，積極思考，分析實驗結果，按規定寫好實驗報告 。實驗中碰到疑難問題，應向老師請教；如發生意外，要及時報告 。
5、愛護儀器設備 ， 愛惜藥品、材料 。在實驗中損壞儀器、器具應主動向老師報告 。