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耙耙柑怎樣挑是甜的

生活百科怎樣

【耙耙柑怎樣挑是甜的】挑選耙耙柑，選擇個頭相對來說比較大的是比較好的，大的往往果肉相對來說較為成熟，吃起來的口感會更好一些，小一些的會有些青澀，其次選擇表面比較光滑一些的 ， 那樣的會更加好吃一些，往往在生長過程中 ， 水分和營養成分都是吸收的比較好的，這樣起來會比較甜 。
耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱，因為成熟時期其果皮軟趴趴的（手指抓之即開），四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭 。2001年從中國柑橘研究所引進，廣泛種植于四川等地 。
耙耙柑的成熟期在12-1月，在雜柑里是罕見的冬桔，而傳統桔子是秋季成熟的秋桔 ， 春桔里的丑橘（凸頂柑）、青見柑橘、沃桔的成熟期在2-3月 。