【茶葉含草酸高嗎】茶葉中草酸含量高 。茶葉中豐富的草酸是草酸鈣結石（腎結石的一種）發病的高危因素 。草酸作為一種二元羧酸 ， 普遍存在于植物體內 ， 主要以可溶性草酸（草酸鈉和草酸鉀）和難溶的草酸鈣結晶的形式存在 。水溶性草酸較易被人體吸收 ， 進入體液循環系統，一旦含量過高，就容易引發高草酸尿癥和結石 。
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