【煲雞湯放什么蔬菜好】香菇 。
具體做法如下：
材料：雞、香菇 。
做法：
1、準備材料，新鮮老母雞半只，香菇適量，生姜一大塊；
2、香菇提前用清水泡開；
3、雞肉斬件；
4、湯煲里放入適量的清水；
5、放入雞肉和雞雜；
6、放入香菇；
7、大火煮開后，改小火煲2個小時左右；
8、放入適量的鹽調味，再煲10分鐘即可 。

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