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1、白果蘿卜粥 。目前已到霜降節氣,進入深秋 。中醫介紹說,秋季是容易犯咳嗽的季節,也是慢性支氣管炎容易復發或加重的時期,養生不妨多喝這款經典的白果蘿卜粥,有固腎補肺,止咳平喘的功效 。材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克 。做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用 。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之 。
2、芝麻桃仁粥 。核桃仁性溫,味甘,能補腎、溫肺、潤腸 。秋天是心血管病多發季節,對心臟有益的食物中,核桃排在首位 。黑芝麻性溫平,有補肺氣、止咳嗽痰喘作用,同時還有和血、補肝腎、烏頭發、養陰補虛及潤燥通便等功效 。芝麻桃仁粥有補腎益五臟的功效 。材料:黑芝麻、桃仁、冰糖、大米做法:將黑芝麻放入砂鍋內,用文火炒香;桃仁洗凈,去雜質;大米淘凈;冰糖打碎成屑 。將大米放入鍋內,加入適量清水,置武火上燒沸,再用文火煮至八成熟時,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻,繼續煮至粥熟即成 。
【霜降養生喝什么粥好 霜降喝什么湯最養生】3、蓮芡豆粥:中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢 。蓮芡豆粥健脾開胃,利水止泄瀉 。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用 。材料:蓮子肉15克,炒白扁豆15克,芡實15克,大米50克 。做法:將上述食材洗凈、浸泡20分鐘,同放入砂鍋中,加適量清水,煲粥 。粥煲好后加糖或鹽調味,即可食用 。
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