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1、芹菜的藥用價值在于它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效 。芹菜紅棗湯可治療高血壓 。取芹菜300克,大棗10枚,一同入水共煮,食棗喝湯,常服有效 。
【生芹菜汁的功效與作用 長期喝芹菜汁的好處】2、將芹菜煮水當茶飲用,有安神降壓的功效 。取芹菜100克,酸棗 仁10克,共同煎煮服用可治療失眠癥 。芹菜還有諸多功效,如對血管硬化、神經衰弱癥、小兒軟骨癥、婦女白帶過多癥、小便不利癥等都有很好的輔助治療效果 。
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