【空氣炸鍋如何做爆米花】1、爆米花專用玉米粒60克、糖50克、水40克、食用油20克 。
2、方法：空氣炸鍋預熱3分鐘 ， 原味爆米花（無糖、無油）倒入60克爆米花玉米粒 ， 200度4-6分鐘 。
3、炒鍋中加入準備好的糖和水（涼水） ， 小火加熱 ， 直到鍋里的糖全部融化、變色、冒泡泡 ， 加入實用油攪拌均勻 。然后再倒入原味的爆米花 ， 攪拌10秒左右后熄火 。熄火后繼續攪拌 ， 直到糖水完全冷卻 ， 不在粘了 ， 出鍋、開吃 。
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