【黃瓜炒香菇的做法】1、食材:香菇4朵 , 黃瓜2根,蒜適量 , 油適量 , 姜適量,鹽適量,水適量,蠔油適量 。
2、首先準備好黃瓜和香菇 。
3、將黃瓜和香菇洗凈,然后切片 。
4、姜切片、蒜切成末備用 。
5、鍋中放油,油熱后放入姜和蒜炒香 。
6、姜和蒜炒香后,放入黃瓜和香菇翻炒 。
7、放入蠔油調味 。
8、放入鹽調味,繼續翻炒 。
9、放入適量水 , 將黃瓜和香菇炒熟即可 。
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