柿子發霉是什么原因 _柿子

【柿子發霉是什么原因】柿餅是屬于半干型的果脯，由于柿餅中的水分占有一定比例，表面又有糖霜，細菌很容易滋生導致發霉。柿餅發霉的話是會出現白色的長毛或者是其他顏色的斑點，發霉的柿餅是不能食用的。如果不小心將發霉的柿餅吃了可能會有拉肚子的情況發生，嚴重的話還可能會導致食物中毒或者是致畸。