1、糖油粑粑
用料：糯米粉400g、冷水約350g(根據米粉濕度調節)、紅糖20克、冰糖10克、蜂蜜10克、溫水適量
做法：將適量的糯米粉放在一個大碗中，一只手緩慢的往里面加水，另一只手用筷子攪拌，水的量可以根據自己的做的粉團的濕潤度來做略微的調節，但是要記住水不能一次性的全倒進去 。用手揉粉團，揉至無干粉 ， 揪下一塊 ， 能捏成一個成型的面團即可 。不要太稀了，不然會黏手，軟趴趴的 。全程微火，不然會糊的，熱鍋加油，油不要太多 ， 是煎不是炸，油熱后，從粉團上依次揪下一小團，雙手揉圓，壓癟，放油鍋煎制 。如果動作不夠快，要做得漂亮精致的親，可以先揉成很多個小團，依次整形下鍋 。把粉團一面煎成金黃色后，然后翻面再煎，直到雙面呈現金黃色即可 。把粉團裝盤待用 。取一只碗，放入蜂蜜、紅糖、冰糖，加入溫水攪和融化 。如果家里沒有冰糖的話，可以只加紅糖，但是需要增加紅糖的量，不喜歡吃太甜的人們可以少加一點 。把攪拌融化好的糖水倒入鍋中小火熬制，直到變成粘稠狀態，然后把煎好的粑粑讓入熬好的糖稀中，勾成勾芡掛糖 。既好看又很有食欲 。注意不要煎糊了 ， 不要走開 ， 翻面煎制 。焦黃誘人，別提多美味了 。
2、湯圓巧克力蒸糕
材料：黑巧克力，糯米粉 ， 豆沙餡，葡萄干 。
做法：黑巧克力3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成稠稠的狀態 。糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧 。將巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成團 ， 不軟不硬 。成團后 ， 揪成小團，不要太大，乒乓球大小就行 。包入豆沙餡，收口 ， 團成圓球或窩窩頭狀 。將洗凈的葡萄干團在表面 。上鍋蒸8～10分鐘 。
3、糖不甩
材料：糯米粉，溫水，白芝麻，花生仁，片糖 ， 麥芽糖，雞蛋 。
【生熟糯米粉做什么好吃】做法：白芝麻用小火炒香備用 。花生仁用微波專用盤，放入微波大火叮一分鐘，取出略涼去皮，裝入膠袋中碾碎 。雞蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎鍋內攤成蛋皮，切成細絲 。糯米粉加溫水和成面團 。盤子上灑上干糯米粉防沾，面團分段搓成小丸子 。放著自然風干20分鐘，這樣取的時候就不會變形 。鍋內燒開水，把小丸子放入煮7.煮至浮上水面了，即可以了 。另起一奶鍋，放入片糖(沒有可以用白砂糖代替)30克放入30克水，煮至起泡后，放入麥芽糖 20克 煮至溶化 。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖漿有些收干的樣子即可 。倒出糯米小丸子再灑上花生碎 ， 蛋皮，白芝麻就可以吃了 ， 最好是趁熱吃，花生碎和白芝麻在糖漿上沾久了就不脆了 。