【糖是酸性還是堿性 糖屬于什么食物呢】

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1、酸性食物 。
2、酸性食物包括各種肉類、蛋、白糖、大米等 ?！北本﹨f和醫院營養科主任于康教授對酸性食物做了解釋，食物是酸性還是堿性，并不是以味道來區分的，而是通過科學的手段，檢測食物中所含的元素種類和數量，來做出判斷 。
3、日常食用的食物很多是酸性食物 。人們（尤其是嬰幼兒和老人）吃食物時，不要蘸著生白糖吃 。正確的吃法是先高溫加熱3~5分鐘后再進食 。

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