買海鮮應該怎么選擇新鮮的

進入春季,海鮮還是不斷的上市,那么如何選擇新鮮的海鮮呢
去市場上轉一圈,如果有現貨的,活蹦亂跳的一定是最新鮮的 。
如果是冰凍的,先按一下海鮮的肉,如果有彈性,說明比較新鮮
【買海鮮應該怎么選擇新鮮的】魚類的話,掰開腮看看,如果是鮮紅的,說明很新鮮
看看魚的眼睛,如果魚眼渾濁,說明不新鮮
再聞聞魚的味道,新鮮的魚一邊腥味不會熱別的重