蜂蜜泡生姜的做法 _蜂蜜

材料：蜂蜜、新鮮生姜片10至15克。
做法：
1、洗凈、切絲。生姜連汁加入少量冷水，煮開；
2、加入冰糖熬煮25分鐘。煮好的姜茶，晾涼；
3、加入10至15克蜂蜜，裝入玻璃瓶密閉保存。
【蜂蜜泡生姜的做法】需要注意加入蜂蜜時，水溫不可過高，否則會破壞其中的維生素C ，降低其抗氧化能力。