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熟的燒雞如何做雞湯

燒雞生活百科

食材：燒雞、油菜、香菇、枸杞、桂圓、蔥、姜、香菜、鹽 。
【熟的燒雞如何做雞湯】做法：
1、將整雞切塊 ， 清洗干凈備用；
2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮備用；
3、蔥切段、姜切片備用；
4、將雞塊放入冷水中煮沸 ， 撇去浮沫；
5、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中 ， 大火燒開 ， 文火燉一個小時；
6、油菜洗凈放入鍋中 ， 煮沸 ， 加適量鹽 ， 出鍋前撒上香菜即可 。