精鐵鍋有涂層嗎

【精鐵鍋有涂層嗎】精鐵鍋有涂層的,涂層是氧化層物質,主要起到防止菜肴粘鍋的作用 。新買的鐵鍋將鐵鍋洗凈然后上灶燒至水滴上去會跳的溫度,然后趁熱用一塊動物的脂肪均勻擦拭鍋里面,然后刷干凈就OK了 。