陜西安康特產

【陜西安康特產】1、羊肉泡正名羊肉泡饃 , 是西北地區的特產 。而安康的羊肉泡又有別于西安市一帶 , 特別講究湯味 。
2、魔芋豆腐 , 新鮮的魔芋豆腐或涼拌、或曬至半干與肉同烹 , 色香味兼備 。
3、香菇丸子 , 安康的特產香菇 , 色澤暗紅 , 肉厚質美 , 含高蛋白 , 低脂肪 , 將香菇與雞肉混合制成 , 醇香滑嫩 , 口感頗佳 。