【山藥米糊的營養價值是什么】山藥米糊的營養價值除了蛋白質和碳水化合物之外 ， 還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等等 。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分 ， 具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用 。山藥對于女士們而言 ， 更是一種天然的纖體美食 。它含有足夠的纖維 ， 食用后就會產生飽脹感 ， 從而控制進食欲望 。其次 ， 山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品 ， 可以放心地多加食用而不會有發胖的后顧之憂 。

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