1、將干玉米面條放在盆中，放入適量的水，泡四個小時左右 。
2、玉米面條泡開后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘 。
【蒸玉米面條怎么做】3、將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可 。
4、黃瓜去皮切絲，放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻 。
5、玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可 。
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