【鯉魚為什么有那么多小刺】它們是肌間刺，肌間刺即通常所謂的細魚刺，是分布于椎體兩側肌隔中的小骨，為低等真骨魚類骨骼系統所特有的一種結構，其數目隨著魚類的演化逐漸減少，直至進化到某一階段完全消失 。肌間刺主要作用如下：
1、支撐肌肉，對于肉質比較疏松的魚類，不僅肌間刺數目相對較多，肌間刺上的分枝也較多；
2、肌間刺還有一個作用涉及到傳導，如肌肉力量的傳導，因此肌間刺數目可能與肌肉中蛋白質含量有一定的關系 。

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