如何做清蒸蝦蟹 _如何

1、毛蟹3只，蝦半斤，紫蘇一小把，姜5片。
【如何做清蒸蝦蟹】2、首先將買回來的毛蟹，用牙刷刷干凈。
3、蝦洗干凈，把蝦線挑掉。
4、螃蟹肚朝上擺好在盤里，每只螃蟹上放一片姜，把蝦鋪在螃蟹上面也放幾片姜，最后在上面放上紫蘇。
5、鍋里水燒開，蝦蟹上鍋蒸十五分鐘。